Autor: Holly Farrell
Editorial: Blume

Los ingleses son considerados superdotados y expertos en jardines y plantas, por ello no es de extrañar que la autora de este libro, Holly Farrell, así lo sea. Estudió en el RHS Garden Wisley. Es autora de Plantas a partir de semillas y colabora en revistas de jardinería como The Garden y Kitchen Garden. Compagina su carrera como escritora de temas de jardinería con su trabajo como consultora sobre jardines culinarios para clientes particulares.

Cultivar plantas aromáticas es la guía definitiva para la propagación, el cultivo, la cosecha y el uso de más de 75 plantas aromáticas en las formas más interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparación de un pesto casero.

Hoy en día, las plantas aromáticas constituyen la base, ya sea de forma natural o sus derivados químicos, de muchos medicamentos y remedios; se encuentran en ramos de flores cortadas; se emplean en perfumes y tintes; y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jardín. En resumen, es difícil concebir un grupo de plantas más útiles para la humanidad que las aromáticas, y esta es la definición que se aplica a las plantas en este libro. Se trata de la guía definitiva sobre cómo cuidar su propio jardín de plantas aromáticas y cultivarlas en cualquier situación.