Autoras: María Isabel Morales Sánchez, Sara Robles Ávila, Maria da Natividade Pires
Editorial: Catarata
Gracias al esfuerzo de la Red Internacional de Universidades Lectoras, cuyo afán por crear un foro de investigación para ahondar en la cultura del agua y difundir los resultados de dicha investigación han resultado, entre otras iniciativas, en el libro que nos ocupa, muchos investigadores han conseguido difundir los resultados de sus estudios, todos ellos centrados en la influencia del agua dentro de nuestra cultura. Este libro se ocupa de un acercamiento desde el punto de vista de la cultura y el turismo, ofreciendo una visión heterogénea y plural sobre un elemento que, por cotidiano, puede pasar desapercibido, pero que influye a tantos niveles en la vida que su estudio se antoja imprescindible.
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